(^-^)✨ 秋食材のオススメの食べ合わせ紹介しますね♪♪

焼き秋刀魚

さんま＋大根 or かぼす

さんまはビタミンB群が豊富で、DHA EPAといった血液をサラサラにする働きがある脂肪酸を多く含んでいます👍

ビタミンCがあまりふくまれていないので大根おろしや、レモン、かぼすなど合わせて食べると酵素もとれて栄養バランスが整います✨

脂肪が鯖の2倍はあるので、食べ過ぎには注意してくださいね😎

管理栄養士 曽篠

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