鶏胸肉（皮なし）1枚　300〜350g
塩麹　大さじ1
にんにくチューブ　1cm
粗挽き胡椒　少々
【ソース】
醤油　
みりん
はちみつ
各1.5

①鶏胸肉に両面フォークで穴を刺す
②塩麹を両面に塗り込んでラップに包み
半日から一日置く
③少し深さのある平皿に乗せ500wのレンジで2分
④肉の淵まで白くなってたら裏返して1分半
⑤オーブンかトースターを予熱する
オーブンなら200°c
⑥鉄板に④をのせにんにくを表面に塗り、胡椒をお好きな量かける
⑦ソースの材料を混ぜ合わせ、⑥にかけて焼き目がつくまで5〜10分焼く

エネルギー:491kcal
タンパク質:75g
脂質:6g

一食あたり
エネルギー:163kcal
タンパク質:25g
脂質:2g

12月と言えばクリスマス🎄
チキンやケーキなどのパーティーメニューは高カロリーなのでダイエット中は避けたいところ、、、
でもクリスマスぐらいおいしいもの食べたいですよね！
今日はダイエット中でも食べられる、ヘルシーなローストチキンを紹介します！
油を使わず、胸肉を使うので低脂質かつ高タンパク！
おいしく食べて楽しいクリスマスをお過ごし下さい❄️