スタジオ案内information

ボディケアスクール・スワンは、正しい生活習慣を送ることで、リバウンドすることなく健康美を維持することを目的としています。「管理栄養士」の資格を持つ経験豊かな専門指導員によって、食事と運動について個別メニューを処方。しっかりと目標達成をサポートいたします。

  1. はじめての方へ

    正しいダイエットをサポート!
    目標達成後も正しい生活習慣!

  2. 人気ピラティスのエクササイズ導入!

    マシンピラティスでは筋肉の力と柔軟性を同時に向上させることが可能になります。

  3. オプションコース

    基本ダイエットコースに!

  4. アクセス

    荻窪駅から徒歩2分です!

  5. ダイエット基本コース

    健康的に!
    体のラインをキレイに!

  6. DNA検査は正しいダイエット!

    正しいダイエット!
    DNAが教えてくれます!

2022年2月

コーヒーゼリー豆腐クリームのせ

こんにちは。
2月といえばバレンタイン♡
甘ーいチョコレートが食べたくなりますがダイエット中は天敵。
そこで今月はダイエット中でも食べられるヘルシーで身体に優しいスイーツのレシピをご紹介します。

コーヒーゼリーは元々カロリー控えめなスイーツですが、トッピングのクリームやミルクを足すとカロリーが高くなりがちです。

このレシピでは水切りしたお豆腐でクリームを作るので脂質がかなり抑えられています!
濃厚なのに重たくないので生クリームが苦手な方でも食べやすいですよ!

このクリーム簡単なのに本当においしいんです♡

ゼリーのコーヒーは深煎りのものを使うのがおすすめ!
優しい甘さのクリームと深みのあるコーヒーがよく合います。

ダイエットのご褒美に、彼氏や旦那さんのプレゼントに作ってみてはいかがでしょうか??

■材料(3人分)■
【コーヒーゼリー】
コーヒー 600cc
寒天 1g
はちみつ 20g
【豆腐クリーム】
絹豆腐 80g
はちみつ15g
油 小さじ1
(米油、ココナッツオイルなどお好きなもの
塩 少々
シナモン お好みで

■作り方■
❶豆腐をキッチンペーパーに包んでレンジで2分ほど加熱し、一晩しっかり水切りする。
❷コーヒーゼリーの材料を全て鍋に入れ、かき混ぜながら中火〜弱火で沸騰するまで火にかける
❸容器にうつし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
❹❶の豆腐に豆腐クリームの材料を全て入れ、ブレンダーやフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。
❺❸のゼリーに❹のクリームを乗せ、お好みでシナモンをふる。

一人当たりエネルギー66kcal/たんぱく質1.5g/脂質が2.1g/糖質8.8g