スタジオ案内information

ボディケアスクール・スワンは、正しい生活習慣を送ることで、リバウンドすることなく健康美を維持することを目的としています。「管理栄養士」の資格を持つ経験豊かな専門指導員によって、食事と運動について個別メニューを処方。しっかりと目標達成をサポートいたします。

  1. オプションコース

    基本ダイエットコースに!

  2. アクセス

    荻窪駅から徒歩2分です!

  3. ダイエット基本コース

    健康的に!
    体のラインをキレイに!

  4. DNA検査は正しいダイエット!

    正しいダイエット!
    DNAが教えてくれます!

  5. はじめての方へ

    正しいダイエットをサポート!
    目標達成後も正しい生活習慣!

  6. 2週間お試しコース

    リバウンドしない基本ダイエット
    コースを2週間お試しいただけます。

9月

ヘルシーなガパオライス風

ヘルシーなガパオライス風

しその栄養
しそ特有の爽やかな香りの主成分はぺリルアルデヒドという成分
これには強い抗菌作用があり、食中毒の予防に効果があると言われています。

他にも整腸作用・発汗解熱作用・抗炎症作用などの効果もあり、
暑さが残るこの季節にたくさん食べたい食材です。

しそはβカロテンが豊富に含まれているので緑黄色野菜の仲間になります。
油と一緒に摂るとβカロテンの吸収率もアップするので
薬味だけでなく、炒め物やドレッシングと合わせて食べるのもおすすめです◎

材料(3人分)
・鶏むね肉(皮なし) 200g
・玉ねぎ 1/2個
・パプリカ 1/2個
・油 大さじ1/2
・ナンプラー 大さじ1
・ウスターソース 大さじ1/2
・はちみつ 大さじ1
・大葉 10枚
・ごはん 120g
(茶碗小盛り)
・卵
・油  大さじ1/2

作り方
①玉ねぎとパプリカは角切りに、鶏肉は一口大にカットする。
②フライパンに油を熱し、鶏肉が全体が白っぽくなるまで炒める
③玉ねぎ・パプリカを入れてさっと炒め調味料をいれて味付けする
④火を止めて大葉をちぎっていれる
⑤ごはんと炒めた具を盛り付け、目玉焼きをのせる

☆ポイント☆
・野菜はさっと炒めてシャキシャキ食感を残すとおいしいです
・ごはんはもち麦がおすすめ!プチプチした食感と炒めた食材がよく合います♪
・カロリーが気になる方は目玉焼きではなくゆで卵や温泉卵が◎

一人当たり
エネルギー:465kcal
たんぱく質:26.9g
脂質:13.0g
糖質54.6g

管理栄養士 田中

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