管理栄養士のおすすめレシピ！

☆美味しく食べきる！脂肪燃焼スープ☆

野菜がたくさん食べられてデトックス効果のある脂肪燃焼スープ。皆さん一度は作ったことがあるのではないでしょうか？簡単に作れて保存も…

✩ 話題の食材！豆腐皮 ✩

豆腐皮という食材をごぞんじでしょうか？中国料理でよく使われている食材で豆腐をシート状に引き伸ばしたものです。最近はこれをパスタやうどんの代用品と…

ヘルシーなガパオライス風

しその栄養しそ特有の爽やかな香りの主成分はぺリルアルデヒドという成分これには強い抗菌作用があり、食中毒の予防に効果があると言われています。他にも…

蒸し鶏のさっぱりサラダ

こんにゃくの栄養こんにゃくといえばダイエットの定番食材ですねこんにゃくは特に不溶性食物繊維が豊富。不溶性食物繊維は体の中で毒素と吸着して…

さばと豆腐の味噌仕立て

栄養価が高く、ダイエット効果があるとメディアで紹介されたことをきっかけに近年鯖缶がブームを博しています。ただし商品によっては臭みが気になるものもあり…

押麦サラダ

押麦🍙🍀こんにちは！今月は押麦を使ったレシピをご紹介します。押麦とは丸麦を薄く平らに加工したもので吸水率が良…